Search
Generic filters

8. KURACI REZEŇ TROCHU INAK NA LÔŽKU Z COTTAGE CHEESE A AVOKÁDA – VIDEO RECEPT

Ingrediencie

– 800g kuracie prsia

– Soľ

– Korenie

– Hladká múka

– Olivový olej

– 100g slanina

Strúhanka:

– Biele pečivo

– Čerstvé bylinky

Príloha:

– 3×cottage cheese

– 3×zrelé avokádo

Postup

Kuracie prsia naklepeme prekryté s papierom na pečenie na rovnakú hrúbku.Osolíme, okoreníme a obalíme v hladkej múke. Do rozohriatej panvičky nasypeme nakrájanú slaninu a jemne ju spražíme. Stiahneme ju na okraj panvičky a prilejeme 2 polievkové lyžice olivového oleja. Poukladáme mäso a pomaličky prepekáme cca 10 minút. Potom prisypeme čerstvú strúhanku a na okraji panvice pomaly opekáme so slaninou. Dávame pozor aby nezhorela. Ak má strúhanka opečenú farbu, tak ju zmiešame s rezňom a obaľujeme dôkladne každý kúsok mäsa. Do misky si dáme cottage cheese a 1 a pol avokáda. Osolíme a pretlačíme vydličkou na jemno. Potom pridáme zvyšné avokádo nakrájané na malé kúsky a jemne nasekanú jarnú cibuľku. Prílohu máme takto hotovú. Už len servírovať

pata

Stanica Košice

Stanica Košice je jedinečný projekt malého nákupného centra, ktoré sa nachádza priamo na Železničnej stanici v Košiciach.

Stanica Košice © / Všetky práva vyhradené

2021